Aralıklı oruç nedir ?
2 öğün beslenme veya oruç diyeti veya intermitting fasting 16 saat açlık sonrasında 8 saat içerisinde beslenme şeklinde tanımlanabilir.
İlk defa aralıklı oruç deneyecek olanlara genellikle hafta sonu başlamalarını öneriyorum. Uyanır uyanmaz su veya sirkeli su ile başlayabilirsiniz. Çay, kahve şekersiz olarak tüketebilirsiniz. Hafta içi başlayacak iseniz kahvaltıyı uyanır uyanmaz değil biraz daha geç saate çekerek başlayabilirsiniz. Genellikle 10-11 gibi protein içeriği yüksek doyurucu bir kahvaltı önerilir.
Ara öğün kişilerin adaptasyonuna bağlı olarak ekleyebiliyoruz. Kişinin metabolizma hızına göre meyve, yağlı tohumlar ilave edilebilir.
Akşam öğünü ile kahvaltı arasında 8 saat olmalıdır. Yani saat 11 de kahvaltı yaptı ise 19:00 da akşam yemeği yapmak uygundur. Akşam öğününde dengeli beslenmeye dikkat edilmeli; dönüşümlü olarak bitkisel ve hayvansal protein mutlaka eklenmelidir. Bu öğün sonrası oruç/açlık başlar. Bu şekilde sert bir giriş yapmak yerine vücudunuzu alıştırarak da yapabilirsiniz.
Aralıklı oruç yaparken hangi sıvılar serbesttir ?
16 saat açlık olan süre içerisinde su, şekersiz çay, şekersiz kahve, maden suyu tüketilebilir. Ancak sıvı süt, yoğurt, ayran gibi kalori içeren besinler tüketilmemelidir.
Aralıklı orucu kimler yapabilir?
Sağlıklı bir birey aralıklı oruç yapabilir. Ancak kişinin çalışma saatleri çok uzunsa veya vardiyalı çalışma sisteminde ise çok dikkat edilmesi gerekmektedir.
Aralıklı oruç herkes için uygun olmayabilir. Lütfen herhangi bir sağlık probleminiz var ise hekiminize danışın ve lütfen bir diyetisyen ile birlikte beslenme planınızı hazırlayın. Unutmayın genel kurallar bellidir. Ancak sağlıklı beslenme kişiselleştirilmiş olmalıdır.
09.09.2020