EVDE PRATİK DÖNER TARİFİ

EVDE PRATİK DÖNER

Günümüzde obezitenin bu kadar hızlı yayılmasının temel sebepleri arasında fast-food geliyor. Özellikle döner hızlı ve uygun fiyatlı olması sebebiyle oldukça tercih edilen yiyecekler arasında. Ancak dışarıda yapılan dönerler ekmeğiyle, sosuyla birer kalori bombası haline geliyor ne yazık ki. Peki çocuklarımızı, kendimizi dönerden mahrum mu bırakalım hiç yemeyelim mi diyorsanız işte size evde yapılacak pratik, sağlıklı , güvenilir, ve çok lezzetli döner tarifi. Bence mutlaka deneyinJ

Malzemeler

250 gr tavuk göğsü

1 yemek kaşığı salça

2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı

2 diş Sarımsak

1 tutam Kekik

1 çay kaşığı Karabiber

1 çay kaşığı Tuz

Yarım çay kaşığı Kimyon

Yapılışı

Tavuk göğsünü bir tencerede pişinceye kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra biraz soğuması için sudan çıkartın ve soğuduktan sonra ince ince tiftikleyin ( ip gibi olacak şekilde) . bir tavada salça ve yağı kavurun. Üzerine tiftiklediğiniz tavukları ilave edin ve iyice karışmalarını sağlayın. En son üstüne tüm baharatları ekleyip biraz özdeşleşinceye kadar pişirin. Piştikten sonra ister tam buğday unuyla yapılmış lavaş ister sandiviç ekmeğiyle birlikte tüketin. Mutlaka yanına salata , ayran da tüketmeyi unutmayın. afiyet olsun.

NOT : miktarlar sizin damak tadınıza göre değişkenlik gösterebilir.

15.08.2017