Chialı Yulaf Ezmesi

Malzemeler

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı bal veya ev yapımı reçelin suyu

1 tatlı  kaşığı chia tohumu

3 yemek kaşığı tepeleme yulaf ezmesi

1 çay bardağı süt

Üzeri için

1 porsiyon meyve   (  3 adet kayısı kullandım)  

2 adet tam ceviz

Toz tarçın

Hazırlanışı:

2 yemek kaşığı yoğurdun içerisine yulaf ezmesi chia tohumu ve balı ekleyip iyice karıştıralım. 1 çay bardağı sütü de ekleyip buzdolabına kaldırarak yine aralıklarla karıştırmaya devam edelim. Yaklaşık 4-5 saat buzdolabında beklettiğimiz karışımımızı dolaptan çıkardığımızda meyvelerin yarısını küçük küçük doğrayıp karıştıralım. Diğer yarısını da üzerine ince ince dilimleyerek süsleyelim. İsteğe bağlı olarak üzerine doğranmış veya rondodan geçirilmiş ceviz badem veya fındık ekleyip toz tarçın serperek tüketebilirsiniz.  Süte alerjisi olanlar soya, badem veya Hindistan cevizi sütü kullanarak bu tarifi deneyebilirler. Diyabeti olanlar bal veya reçel suyu yerine stevya bitkisinden elde edilen bir tatlandırıcı ekleyebilirler                                                                       

Afiyet olsun

10.08.2016