Chialı hurma topları

Kahve çikolata ikilisini çok sevenler bu muhteşem lezzet kahvenizin yanına çok yakışacak. Mutlaka denemelisniz

Malzemeler

10 adet kuru hurma

10 adet ceviz içi

1 yemek kaşığı kakao

1 yemek kaşığı chia tohumu  

Üzeri için

Hindistan cevizi

Hazırlanışı

Kuru hurmaları bir gece önceden suda bekleterek yumuşamasını sağlıyoruz. Çekirdeklerini çıkardığımız hurmaları yarım çay bardağı su ekleyerek rondodan geçiriyoruz. İçerisine chia tohumu, ceviz içi ve kakaoyu ekleyerek karıştırıyoruz. Yumuşak hamur kıvamında bir karışım elde ediyoruz. Hazırladığımız karışımı yaklaşık 2 saat kadar buzdolabında hafif katılaşması için soğumaya bırakıyoruz. Karışımımızdan cevizden daha küçük parçalar alıp yuvarlayarak hindistan cevizi ile süsleyip servis yapıyoruz. (Dilerseniz süslemek için farklı malzemeler  de kullanabilirsiniz )

                                                                                                              AFİYET OLSUN

28.07.2016