Beslenme Dünyası » Diyetisyenin Mutfağında Neler Var?
Soğuk Döğme Çorbası
11.07.2018
Sıcak yaz günlerinde yemek yapmaya da yemeye de üşenenler için hafif bir yöresel lezzetin tarifi gelsin. Adına ister soğuk döğme çorbası deyin isterseniz ayran aşı çorbası deyin bu lezzeti mutlaka deneyin derim.İçerisine semizotu yenine...
Devamı...REVANİ
30.06.2018
Malzemeler
3 yumurta
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 su bardağı irmik
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Şerbeti...
Devamı...Tel kadayıflı muhallebi
30.06.2018
Malzemeler
1 adet yumurta
3 su bardağı süt
5 tepeleme yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 yemek kaşığı pirinç unu veya nişasta
1 paket vanilya
6 yemek kaşığı bal
Üzeri için (isteğe bağlı)
tel...
Devamı...Kinoalı Mozaik Pasta
27.04.2018
Malzemeler
-5 adet kuru hurma
- 1 çay bardağı Kinoa
-1 Su bardağı süt
-1 yemek kaşığı kakao
-1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 Su bardağı ceviz
-1 yemek kaşığı kuru üzüm
Yapılışı...
Devamı...Sağlıklı pratik fit tiramusu
25.03.2018
Malzemeler
1 adet SEK quark
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı bal
2 adet tuzsuz etimek
1 tatlı kaşığı filtre kahve veya nescafe
kakao
Yapılışı
Etimekleri kırarak cam bir bardağın içerisine...
Devamı...SAĞLIKLI CİPS VE PANCARLI DİP SOS
25.03.2018
MALZEMELER
1 adet kırmızı pancar
1 adet sek quark veya 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt
az tuz
Tam buğday lavaş
Zeytinyağı
Pulbiber
Nane
Kekik
Yapılışı
Pancarları haşlıyoruz . Rendeliyoruz . Az tuz ,...
Devamı...Karnıbahar kısırı
25.03.2018
Malzemeler
Karnabahar
Zeytin yağı 1-2 yemek kaşığı
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 adet liman
Taze soğan (isteğe bağlı)
Tuz
Kırmızı biber
Yapılışı
Karnabaharları...
Devamı...kahve yanı atıştırmalığı
25.03.2018
Malzemeler
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 adet sek quark
1 yemek kaşığı bal
20 adet kuru kayısı
Toz fıstık
Yapılışı
Süzme yoğurt ,sek quark ve bal karıştırılır kuru kaysının içerisine 1 çay kaşığı olacak...
Devamı...Kahve yanı atıştırmalığı
25.03.2018
Malzemeler
Kuru hurma
Tarçın
Kakao
Badem veya ceviz
Yapılışı
Kuru hurmaların çekirdekleri çıkartılır içerisine kakao ve tarçın serpiyoruz .
Arasına badem veya ceviz ekleyip afiyetle yiyoruz .
Devamı...Avakadolu puding
25.03.2018
Malzemeler
½ avakado
1 adet muz
1 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı kakao
Yapılışı
Bütün malzemeleri çatalla ezilip kaseye konur. Üzeri süslenip afiyetle yenir. 😊
Devamı...